OMAKASE อีกหนึ่งวิถี ที่น่าหลงใหล

OMAKASE อีกหนึ่งวิถี ที่น่าหลงใหล ... การทานซูชิแบบ ฉบับ OMAKASE คือเชฟจะเป็นคนเลือกว่า เราควรทานอะไร และอะไรคือวัตถุดิบที่ดีที่สุดในวันนี้

เพราะความหมายของ OMAKASE แปลว่า “เรายกให้คุณจัดการเลย” . เชฟที่ทำ OMAKASE ต้องมีประสบการณ์สูง ละเอียดอ่อน และยังต้องเข้าใจในเรื่องของวัตถุดิบตามฤดูกาลเป็นอย่างดี เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด

ที่ ZURU เราให้ความสำคัญของการทานซูชิแบบ OMAKASE เป็นอย่างมาก วันนี้เราจะมาแนะนำเชฟผู้เชี่ยวชาญในการทำ OMAKASE อย่าง "เชฟนก" หัวหน้าทีมเชฟ OMAKASE สาขาบางนา-ศรีนครินทร์ เรียกได้ว่าเป็น “เชฟซูชิเอโดเมะ” มาแล้วหลายประเทศทั่วโลก เชฟนกมีความเชื่อว่า “อาหารเป็นตัวที่บ่งบอกถึง จิตวิญญาณ และความพิถีพิถัน เป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงตัวตน” จากประสบการณ์ที่ยาวนาน ทำให้ เชฟนก เป็นผู้ที่มีความรู้และความเชี่ยวชาญเรื่องวัตถุดิบตามฤดูกาล จึงสามารถคัดสรรวัตถุดิบและดึงเอารสชาติที่ดีที่สุดออกมา รวมถึงการพูดคุยให้ความรู้เกี่ยวกับปลาแต่ละคำที่เสริ์ฟได้อย่างเพลินเพลินเลยทีเดียว

StartFragment ------------------------------------- ABOUT ZURU เราคัดสรรวัตถุดิบ และส่วนผสมที่มีคุณภาพ สด อร่อย จากแหล่งที่ดีที่สุด นำมาประกอบเป็นเมนูอาหารในแบบฉบับญี่ปุ่นแท้ ZURU ยังนำอิทธิพล Sushi Bar ที่ดีที่สุดจาก New York มาพัฒนาเป็นเมนู Fusion ที่มีเอกลักษณ์และแบบฉบับของ ZURU เอง แต่ยังคงความประณีตในความเป็นญี่ปุ่น พร้อมนำเสนอราคาที่เหมาะสม และจริงใจ --------------------------------------------- • ZURU สาขารามอินทรา (โครงการ Ease Park) กม. 4 • เปิดบริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น. • สอบถามเส้นทางได้ที่ 091 195 3222 . • ZURU สาขาบางนา - ศรีนครินทร์ (หน้าโรงพยาบาลศิครินทร์) ในซอยลาซาล (สุขุมวิท 105) • เปิดบริการทุกวัน 11.00 - 22.00 น. • สอบถามเส้นทางได้ที่ 091 195 4444 ZURU: Japanese Delicious "ประณีตในวิถีญี่ปุ่น ด้วยราคาที่จริงใจ"EndFragment